Quelques mots sur la ferme…
L’élevage des Barthes est situé à Camarsac, en plein coeur de l’Entre-deux-Mer. L’exploitation de 7 hectares a été reprise au début de l’année 2017 par Sacha LACOUR-ARJEAU.
Jeune Agriculteur passionné de nature, il s’est lancé dans cette aventure après son baccalauréat agricole avec une ambition : pouvoir allier qualité et bien-être animal.
Il souhaite également défendre les valeurs de l’agriculture raisonnée et ce, en mettant en place des actions favorisant les circuits courts et la qualité de la viande.
Nous travaillons la proximité et le «bien manger» à vos cotés.
Découvrez nos volailles
Nouveauté pour l’élevage des Barthes
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Quelques mots de Sacha…
Avant de reprendre l’élevage des Barthes, j’avais comme idée de créer une ferme ouverte à tous. J’étais motivé pour faire des poulets, des cochons, et des volailles fermières de qualité qui seront distribuées en circuit court. Tout ça afin de développer une économie locale autour de cette ferme.
Aujourd’hui, c’est chose faite !
Je suis aujourd’hui sur l’élevage des Barthes depuis janvier 2017.
Après un petit temps d’adaptation de jeune « chef d’entreprise » je suis aujourd’hui plein de projet pour continuer à faire connaître l’agriculture d’un oeil nouveau, jeune et passionné.Tous les matins, je m’émerveille devant ces poulets, pintades et chapons qui partent en libertés sur la propriété. C’est comme ça que je conçois l’agriculture d’aujourd’hui et que je l’ai toujours conçu.
La qualité passe par le respect de l’animal et de son bien-être. C’est ce que je m’applique à faire chaque jour avec mes volaillesJ’espère pouvoir vous rencontrer prochainement à l’élevage des Barthes pour vous transmettre ma passion du « bien manger »
Sacha Lacour Arjeau
Jeune agriculteur passionné
